В колледже индустрии гостеприимства и менеджмента № 23 всегда уделяется большое внимание практическим навыкам.

Студенты направлений Повар, кондитер и Поварское и кондитерское дело на протяжении недели оттачивали свои умения на мастер-классах по карвингу, приготовлению различных блюд и подготовке продукции к реализации.