18- 22 ноября прошла неделя предметно-цикловой комиссии «Специальностей общественного питания» на ОСП Шаболовка и Орджоникидзе ребята участвовали в Мастер-классах по карвингу, мастике, приготовлению десертов и бабл-ти. Были приглашены гости Дорофеев Д.А. — шеф-повар Ресторана GLENVER GARDEN, Юлия Сергеевна Додонова — шеф-кондитер ресторана «Жарим-Парим» и выпускник колледжа Валерий Толочкин — су-шеф траттории «Мини-сыроварня».