Магия салфетки: искусство создания красоты
Организатором выступила ветеран педагогического труда ЮВАО, Танасиенко С.Г., обладающая многолетним опытом в области культуры застолья и гостеприимства.
Мероприятие началось с вдохновляющего рассказа ведущей о значимости красивой подачи блюд и роли салфеток в создании праздничной атмосферы. Она подчеркнула, что правильно подобранные салфетки способны подчеркнуть вкусовые качества угощений и добавить изысканности любому столу.
Затем участники приступили непосредственно к практике. Светлана Григорьевна продемонстрировала разнообразные техники складывания салфеток, начиная от классических вариантов и заканчивая оригинальными узорами, превращающими обычные салфетки в настоящие украшения.
Участникам были предложены разные способы укладки салфеток:
- конверт — классический способ, удобный для размещения вилок и ножей;
- фонтанчик — изящный прием, придающий столу праздничный вид;
- сердечки — подходящий вариант для тематического ужина или свадебного торжества.
Завершением мастер-класса стало традиционное чаепитие. Каждый участник смог насладиться ароматным чаем, сидя за столом, украшенным красивыми композициями из салфеток, созданных своими руками. Такое сочетание мастерства и кулинарного удовольствия позволило ветеранам почувствовать себя участниками настоящего торжественного события.
× × × × × ×